8月18日の日替わりランチは、
チキンのチリトマトソース煮＆ライス
プチサラダ
コーヒーまたは紅茶
プチデザートは、マカロンまたはパウンドケーキ(甘夏、チョコバナナ)のいずれかです。
毎日本当に猛暑ですね。この3日間くらいはお店ものんびりした感じでしたが、今週くらいからお仕事の方は職場に戻られるのでしょうか。それとは入れ替わりに、私たちはお休みをいただきます。ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。
お休み明けの26日(火)は臨時営業し、日替わりランチもありますので、どうぞご利用ください。多くの方のご来店をお待ちしています！
今週は日替わりランチをお休みするので、久しぶりに「カフェこぼれ話」を書きます。
最近、お隣の
レトロカームの雑貨が増えました。お気づきですか？バラの香りのアロマや化粧品など大人っぽいものや、かわいいムーミンのマグカップなど、バラエティーに富んでいます。そんな中で、私が妙に気になってる動物たちがいます。
どうですか、このポップな牛さん。特別、愛くるしい表情をしているわけでもなく、けっこうポーカーフェイスなんだけど、それがまたシュールというか、妙に気になる。このほかに、ピンクやスカイブルーの仲間もいましたが、私同様、「妙に気になる」という方のおうちに引き取られて行きました。
そしてもうひとつ、
これまたポップな象さんです。体の中にトイレットペーパーを収納して、なんと鼻から放出！鼻からってところがなんとも微妙なんですけど、かわいくて面白いです。ちなみに（確か）105円です。安っ！！これも色違いでグリーン系とブルー系があります。店長がつけたコピーが、「ティッシュは高いからトイぺを使おう！」です。最近は、いい香りのついたトイぺもあるので、芳香剤がわりにもなったりして。
このほかにも、ペルーから来た「キモカワ」の指人形たちや、水に浮かべる可愛い陶器の金魚とか、いろいろ気になる動物たちがいます。皆さんもぜひ一度、実際に見に来てください！
季節限定のレモンマカロンですが、先週初めまで販売していたものはクリームの水分が多かったため、時間がたつにつれて皮がしっとりと柔らかくなってしまいました。柔らかすぎて、がっかりされた方もあるのではないかと反省し、現在販売しているものはクリームの水分を調整し、表面はさっくりと、中はしっとりというマカロンに改良いたしました。前回がっかりされたかたも、どうぞ改良版を一度お試しください。見た目はあまり変わらないかもしれませんが、こんな感じです。携帯のカメラで撮ったので、あまりいい写真じゃありませんが・・。
モカや塩バターキャラメルのクリームは卵黄だけを使っていますが、レモンクリームは全卵を使用し、レモン果汁もたっぷり入ってます。そのため、ほかのクリームよりやわらかく、さっぱりとしたクリームになります。皮も、焦げ色がなるべく付かないようにしているので、うっかりするとやわらかくなりすぎてしまうんですよね・・。難しいです。がんばりますので、どうぞ夏の味をお楽しみください！
8月11日の日替わりランチは、
スペイン風オムレツとパスタサラダ
冷たいかぼちゃスープ
コーヒーまたは紅茶
プチデザートは、マカロンまたはパウンドケーキ(チョコバナナ)のいずれかです。
下記の通り夏期休業いたしますので、よろしくお願いいたします。
8月19日(火)〜25日(月) 休業
8月26日(火)は、臨時営業いたします。
なお、8月13日(水)〜17日(日)は9時〜18時の短縮営業とし、13日〜15日の日替わりランチはお休みいたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
